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Dienstag, 26. Juni 2012

S M O O T H I E !!!!!!!!!!

Smoothie - Versuchung


Wenn man im Lexikon - o.k. heute eher im Internet - das Wort Smoothie nachschlägt erhält man folgende Erklärung:


Smoothies kommt aus dem englischen und heisst soviel wie  „fein, gleichmäßig, cremig“. Es ist eine aus dem amerikanischen stammende Bezeichnung für so genannte Ganzfruchtgetränke, was soviel bedeutet wie, dass die ganze Frucht bis auf die Schale und Kerne verarbeitet wird. Basis der Smoothies ist somit das Fruchtmark oder Fruchtpüree, das eventuell mit Säften gemischt wird, um eine cremige und sämige Konsistenz zu erhalten.


Soweit so gut. Ich würde sie himmlische Versuchung nennen. Und gesund sind sie noch dazu. Am Wochenende war es wieder mal soweit. Da die Beerenernte im heimischen Garten angefangen hat, hab ich mal einen so herrlich leckeren und erfrischenden Smoothie zubereitet, dass mir gleich wieder das Wasser im Munde zusammenläuft.

Ich mach sie meistens mit einer Basis aus Fruchtsaft (meistens O-Saft) oder einem Schuss Milch. Dazu kommen Unmengen an frischen Früchten - in diesem Fall Erd- und Himbeeren. Und ein paar Ribiseln waren auch dabei!


Sehr köstlich das Ganze. Und ein super "heisser-Sonntag-Nachmittags-Snack" noch dazu.

Hmmmmmmmmmmhhh


Freitag, 1. Juni 2012

Klettersteig-Kurs im schönen Salzkammergut


 
Wer gerne wandern geht und sich in der Natur aufhält, wird recht bald festestellen,
dass die schönsten Flecken Österreichs oft über einen Klettersteig zu erreichen sind.
Und wer schwindel- und angstfrei, trittsicher und etwas wagemutig ist, wird noch bälder (*g*)
darüber nachdenken so einen Klettersteig zu bezwingen.

Aber wie bei vielen Dingen im Leben gilt auch hier: Sicherheit geht vor. Also empfiehlt
es sich einen Kurs bei einem erfahrenen Bergführer zu machen, der einem das Notwendige
erklärt und Sicherheitstipps gibt.

Bei Laserer Alpin findet man die perfekten Leute dafür. Deshalb haben wir uns auf den Weg
ins wunderschöne Salzkammergut gemacht, genauer gesagt nach Gosau, um zu lernen, wie
man einen Klettersteig richtig geht und auf was man aufpassen muss.

Es war wirklich ein herrliches, aufregendes und anstrengendes Wochenende, bei dem man aber
sehr viel lernt: über Klettersteige im Allgemeinen und über sich selber im Speziellen! Ein Mehrwert
also.

Danke an


www.laserer-alpin.at


  







     
Gmunden am schönen Traunsee